MAIS CALORIAS QUE AS NECESSÁRIAS E A OBESIDADE:
______Vários são os caminhos que levam a uma maior ingestão calórica do que a necessária e, por isso, muitas vezes, à obesidade. Por exemplo, algumas pessoas apesar de comerem pouco e ingerirem pouca energia, também gastam pouca energia - gasto calórico ineficiente -; outras pessoas apesar de terem bom gasto energético, ingerem muita energia, ou porque comem muito, ou porque comem alimentos inadequados.
______A obesidade causada pela ingestão de grande quantidade de alimentos, ou pela ingestão de alimentos inadequados e/ou outras substâncias, como o álcool, por exemplo, é denominada de “obesidade por hiperfalgia” – tal obesidade seria um problema de fácil solução se, normalmente, não houvesse aspectos psíquicos (depressão, ansiedade, angústia, carência afetiva) e de alterações orgânicas nela envolvidos (como alterações no centro da saciedade, alterações hipotalâmicas e alterações de alguns hormônios gastrintestinais).
______Na obesidade por gasto calórico ineficiente, incluem-se os indivíduos de vida sedentária, os indivíduos que deixam a prática de exercícios sem diminuir ou modificar sua alimentação, e os indivíduos que comem pouco e gastam muito pouca energia para a ingestão dos alimentos e para a absorção, o transporte e a utilização dos nutrientes (energia de termogênese).